忙完了种水稻的事情，余雯按照约定，给之前报名种菜的人分发了种子，并指导他们应该如何种植。

等到他们种的时候，余雯又仔细检查了各家的菜地，确保他们种的没有问题。

赶在收水稻之前，他们应该收获一批蔬菜。

想到即将到手的积分，余雯表示非常满意。

但是在这些积分到手之前，梅村迎来了一年一度的大事件。

众所周知，梅村以盛产黄梅而得名，酿制梅子酒也是梅村家家户户妇女姑娘们最擅长的事情。

梅村有一个流传已久的习俗，就是在梅子成熟之时举办一场酿制梅子酒的大赛。

赛事分为两个环节，第一个环节是制作梅子酒，考验参赛者的酿酒技术是否地道。

由于酿酒需要时间，很难在比赛期间评出谁酿的酒比较好，于是有了第二个环节：品尝上一届参与比赛的人酿制的梅子酒，评选出酿的酒最好的人。

对于梅村人来讲，酿酒技术是姑娘们嫁人时最重要的影响因素之一。

因此，每一年都会有很多姑娘们参加比赛。

余雯痴傻了那么多年，从来没有参加过梅子酒制作比赛。

好不容易余雯清醒了，并且给梅村做出了那么多的贡献，在今年的比赛开始之前，村长特意找到余雯，让她参与今年的比赛。

村长知道余雯的酿酒技术不好，只说想让余雯体验一下酿酒比赛。

因为这是梅村每一位姑娘出嫁前都会参与的比赛，是她们年轻时候的美好回忆之一。

村长来找余雯说这件事的时候，余雯刚刚午睡起来，脑子里一片浆糊，还没有清醒，迷迷糊糊之间就答应了这件事。

当余雯反应过来自己答应了什么事的时候已经晚了。

芒种时节，梅子黄时雨最是缠绵，淅淅沥沥地下了两三天。

好不容易放晴了，潮气蒸腾，在半空中化作点点晶莹的光晕。

梅树上挂着一颗颗黄澄澄的梅子，经过细雨的洗礼，成为一颗颗诱人的黄宝石。

梅子采摘的时候马上就要到了，余雯再也坐不住了。

那酿酒技术她可是一窍不通。

余雯坐在院子里的柿子树下，用手支撑着脸颊，呆呆的望着院子里积起的一片小水洼已经叹了无数回气了。

“有什么烦心事吗？”赵昭问道。

“酿造梅子酒的大赛马上就要开始了，可是我压根儿不会酿酒。”余雯郁闷地说道。

“不会？我听说这是梅村的姑娘们自小就学习的啊？”赵昭惊奇地问，他知道余雯要去参加酿酒大赛，可他一点都不知道余雯不会酿酒。

“我可怎么办啊？”赵昭这么一问，余雯更郁闷了。

“你不会酿酒，可我会酿酒啊，我可以教你，这很简单的！”赵昭轻快地说道。

“真的？”余雯一下子就精神了，“那我们快开始吧！”

“制作梅子酒需要选用九分熟的黄梅，前两天你娘送来的黄梅就刚刚好。”赵昭说着，将黄梅拎了出来摆在桌子上。

“还需要准备□□糖，米酒和玻璃罐。首先将梅子的蒂去掉，注意不要戳破梅子的表面。”

赵昭说着，拿起一个黄梅给余雯做示范。

只见他骨节分明的大手，轻轻地拿起一个黄梅，另一只手拿着签子轻轻一挑就把黄梅的蒂去掉了。

“这一步还是挺简单的，你来试一下。”赵昭说着，递给余雯黄梅和签子。

余雯小心地用签子挑，没有挑起来。

“可以稍微大力一点……”赵昭话音未落，余雯就把那个黄梅戳破了。

余雯无辜地眨了一下眼睛，没想到梅子这么容易就戳破了。

“没关系，我们可以再试一个。”赵昭赶紧安慰道，并将梅子塞到余雯手里。

在戳破了好几个之后，余雯成功掌握了梅子去蒂的技巧，两个人合力将桌上的梅子的蒂全部去除了。

“接下来要晾晒一个时辰，等到表面微微发蔫即可。接下来要处理玻璃罐。”赵昭说道。

赵昭：“玻璃罐需要用开水烫一遍，然后晾干。”

余雯：“好哦。”

一个时辰过后，梅子晾晒得差不多了，玻璃罐也晾干了。

“首先在玻璃罐的底部铺上一层梅子，然后撒上一层□□糖，一层梅子一层□□糖重复叠加到七分满。在最上层用冰糖盖住梅子，防止发霉。”

余雯按照赵昭说的，很快把梅子和□□糖铺好了。

“最后一步，把米酒倒入玻璃罐中，淹没最上层的□□糖。倒酒的速度要慢。然后把盖子拧紧，放到阴凉处保存就行。”

“好的，我已经学会了。赵昭，你真是太棒了！”

-

酿酒大赛举办那天是一个大晴天。

几乎全梅村人都聚集到村中心的空地上，一张张桌子已经摆好，酿酒用的梅子、□□糖、米酒、玻璃罐等原材料摆在桌子上，等待人们大展身手。

由于各家酿酒工艺不同，需要用到的材料也各有不同。除了基础材料之外，参赛成员还可以自行准备需要的其他材料。

首先进行的是第一个环节：酿酒技术的比拼。

村长站在场地中央，进行了一个简短的演讲环节，主要是追忆酿酒比赛的悠久历史。

之后，村长一声令下，参赛成员在万众瞩目下走进比赛场地。

参赛成员都是未出阁的姑娘们，一个个穿上自己最好的衣服，打扮得漂漂亮亮的，昂首挺胸走到自己的桌子前，检查桌子上的原材料。

余雯跟在姑娘们的后面，一进场就引起了观众的目光。

“余雯，人家参加比赛的都是姑娘家家的，你怎么也参加比赛了？”李大娘问道，她一向大胆，这种八卦的时候总是冲在第一线。

即使余雯再不想参加比赛，她也已经站在比赛场地上了，根本不可能让别人知道她不愿意参赛。

因此，余雯笑道：“我怎么不能参加了，我看起来不像姑娘吗？我还年轻呢！”

众人的视线停留在余雯笑着的脸上，肤色白皙，唇红齿白，笑着的时候狐狸眼亮晶晶的，让人移不开眼。

望着这么一张脸，谁也不能说她不是姑娘。

“比赛开始！”

余雯回忆着赵昭教过的步骤，拿起签子认真地挑梅子蒂。

她是个新手，没有其他人挑的那么快，别人指尖翻飞，很快就挑完了。余雯小心翼翼地挑，不时把挑破的梅子塞进嘴里，引起围观的人善意的笑。

好在，与其他人步骤繁多，各有千秋的酿酒技术相比，赵昭教给余雯的是最简单的方法。

因此，她和其他参赛选手差不多是同时完成的。

余雯对自己的水平心知肚明，不用期待评上什么“最会酿酒”称号，她满意地抱着装着自己酿的酒的玻璃罐，吃着桌子上剩下来的黄梅，感叹参加一回比赛也不错，黄梅吃到爽呢！

至于第二个环节：展示自己酿好的酒，余雯就不参与了。

不过，虽然余雯没有在酿酒比赛上大放异彩，但是她伟大的母亲——余娘子可是狠狠地展示了一把自己的风采。

余娘子酿的梅子酒色如琥珀，入口清甜，在满口梅子的甜味间还能品味到一丝山楂陈皮的风味。

比赛环节结束，接下来的内容就是余雯最期待的环节：品尝美食。

余雯今日才知道，酿酒大赛不仅有酿酒的环节，更重要的环节是品尝用黄梅做的美食，例如：黄梅酱、梅汁脆藕、梅子鸡等等。

黄梅酱酸甜，梅汁脆藕清爽，梅子鸡皮脆肉嫩，一口咬下去可以看见琥珀色的梅油，让人欲罢不能。

余雯穿梭在美食之间，品尝了个遍。赵昭跟在余雯的后面，帮余雯拿着玻璃罐之类的东西，不时接受余雯的投喂。

赵昭看余雯吃得那么享受，突然有些吃味，说道：“有那么好吃吗，比我做的还好吃？”

余雯微微眯着眼睛，满脸幸福地嚼着嘴里的食物，闻言挑了一下眉。

她不紧不慢地把嘴里的东西咽下去，笑道：“哪有我们的赵大厨做饭好吃，我不过是吃个新鲜罢了。”

说完还意味深长地用胳膊肘怼了赵昭一下，挤眉弄眼地说道：“怎么，你不会还吃这些食物的醋吧？”

“怎么可能！”赵昭嘴硬道，过了一会儿，他又慢吞吞地说：“你喜欢吃哪一个，我回去做给你吃，保证比他们做的好吃……”

“好啊，我等着你给我做哦，赵大厨~”余雯笑眯眯地说道。

两个人旁若无人地说笑，不知道有多少人的目光聚集在他们身上。

任子梅默默地看着他们说笑，又移开了视线。

经过县衙的审判，王鹏被关押到大牢里，明年就要被发配到边境服徭役了。坏人受到了惩罚，任子梅也不愿意沉溺在过去的阴影之下，荒废了这一辈子。

任子梅的家人对她那么好，在她伤心难过的时候无条件地支持她，即使是为了她的家人，为了她自己，任子梅也会继续坚持下去，早日摆脱阴霾。

不过，村里人虽然平时里会发生口角，吵架、打架，恶语相向，甚至是老死不相往来，但在任子梅的事情上，他们只谴责王鹏，从未说过一句批判任子梅的话。

任子梅也参加了今年的酿酒大赛，还取得了不错的成绩。

总之，祝她未来人生顺遂，阳光灿烂吧！